Chocolate Negroni
L’histoire raconte que le cocktail aurait été inventé à Florence en Italie, en 1919 au Caffè Casoni
Equipment
- 1 Verre Lowball
- 1 Cuillère à mélager
Ingrédients
- 30 ml de gin
- 20 ml de vermouth doux
- 20 ml de Campari
- 7,5 ml de crème de cacao noire
- 3 cc de bitter chocolat
Instructions
- Ajoutez le gin, le Punt e Mes, le Campari, le cacao noir Tempus Fugit et le chocolat amer dans un verre à whisky avec un glaçon.
- Remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné.
- À l'aide d'un éplucheur de légumes, rasez des boucles de chocolat noir pour la garniture, d'environ un demi-pouce de large.
- Saupoudrer sur le verre du chocolat et agrémenter avec un zeste d'orange.