Les Fettucine sont une variété de pâtes d’origine italienne. Son nom signifie petits rubans. Ce sont des pâtes longues proches des tagliatelles.
Hochepot – Cuisine du Nord
Pot-au-feu qui nous vient de temps anciens. le hochepot est très apprécié dans lle Nord et les Flandres.
![une assiette avec une grande de purée de potimarron](https://bouchon-cuisine.com/wp-content/uploads/2023/12/saucisse-morteau-puree-potimarron.png)