Un an de Bouchon Cuisine : retour sur une année riche et gourmande

Il y a un an Bouchon en Cuisine voyait le jour avec une idée simple : partager ma passion pour la cuisine et créer un espace de partage où trouver des recettes, des astuces et des idées pour régaler ses proches. L’objectif en plus du partage était de mettre sur un site, nos recettes du quotidien comme celles des grandes occasions?
Après un an de publication, il est temps de faire un premier bilan sur ce qui a été partagé, les changements et les projets.

Les moments forts de cette année

1. Des recettes qui ont marqué vos papilles

En un an, plus de 50 articles ont été publiés sur le blog. Certaines sont devenues de véritables incontournables, grâce à vos retours enthousiastes :

• Les enchiladas au poulet et champignons, votre recette préférée de la fin d’année.
• Les Saint-Jacques à la Bénédictine, le top de l’année
• Et bien sûr, des classiques revisités comme la salade vigneronne, toujours un succès !

2. Une communauté en pleine croissance

Grâce à vous, Bouchon Cuisine est bien plus qu’un simple blog : c’est une véritable communauté.

• Plus de 2 000 visiteurs uniques en un an : Un chiffre qui me motive à continuer à partager encore plus de contenu. Surtout que plus d’un quart d’entre vous sont revenue sur le blog. Merci !
• Vos commentaires commencent à arriver et de nouveaux abonnés apparaissent sur les réseaux. Pour ça aussi merci !

3. Une recherche de style

En tant que lecteur assidu, vous avez du remarquer le changement de style régulier.
Il fallait que j’apprenne et que je sache ce que je voulais pour le site.

Je pense que de nouveaux changements apparaitront encore sur les mois à venir. N’hésitez pas à me donner votre avis, vos recommandations.

J’ai eu recours à l’IA plusieurs fois pour faire des images. j’aime bien le style sur l’image à la une. Je vais certainement continuer dans cette voie. Mais à l’origine, c’était surtout car je ne sais pas faire de photos et que régulièrement j’oublie de les faire.

4. Un ebook en cadeau

Cette année a également marqué la préparation du lancement de mon premier ebook gratuit proposant cinq recettes de sandwiches faciles et originaux. Je vous l’offre de bon cœur pour toute inscription à la newsletter. J’ai prévu de le mettre à jour en fonction de vos retours également. Je vous le renverrai si nécessaire.

Ce que j’ai appris en un an

Créer et entretenir un blog culinaire est un véritable voyage, rempli de découvertes et d’apprentissages.

• L’importance de l’authenticité : Les recettes simples, facilement réalisables sont celles qui touchent le plus.
• L’organisation : Entre la création de recettes, la rédaction des articles, et la gestion des réseaux sociaux, j’ai appris à structurer mon travail pour être plus efficace. Il y a encore du travail, mais ça progresse.
• Votre feedback : C’est grâce à vos suggestions et encouragements que le blog continue d’évoluer. Donc encore une fois, n’hésitez pas à me faire vos retours.

Et maintenant ? Les projets pour l’année à venir

L’aventure ne fait que commencer !
J’ai plein d’idées pour la suite mais peu de temps pour les faire. Mais beaucoup de motivation

• Toujours plus de recette. Je garde le rythme. Nous cuisinons tous les jours à la maison.
• D’ici peu, étant donné que le contenu commence à s’étoffer, je vais bientôt pouvoir vous proposer des idées de repas pour toute la semaine, certainement pas la newsletter.
• Plus d’idée pour accompagner les boissons avec le repas, et pas uniquement avec de l’alcool.
• Des recettes vidéo pour vous accompagner pas à pas en cuisine. C’est un projet qui verra certainement le jour sur le compte Instagram.
• Une newsletter plus riche pour vous offrir des astuces exclusives et des recettes inédites.
• Un nouveau ebook thématique. Pour le moment, c’est une surprise. Mais il devrait être là pour l’été.

Merci d’être là !

Je tiens à vous remercier pour votre soutien, et vos visites. Bouchon en  Cuisine n’existerait pas sans vous, et j’ai hâte de continuer cette aventure avec vous.

Nous faisons tout seul avec ma femme, et ça représente un travail de partager nos recettes.

Dites-moi en commentaire : quelle a été votre recette préférée cette année ? Et qu’aimeriez-vous voir sur le blog en 2025 ?

Ensemble, continuons à partager la joie de cuisiner et de savourer !