Gratin de tomate au poulet et mozzarella
Premier partage du blog dans la catégorie des gratins, ce plat est savoureux et tendre pour tous.
Il passe très bien avec les enfants 🙂
Ingrédients
- 4 grosses tomates
- 6 tranches de blanc de poulet
- 12 tranches de bacon
- 1 boule de mozzarella
- 300 g de gruyère rapé
- 1 c. à soupe d'ail en poudre
Instructions
- Faire préchauffer le four à 210°C
- Couper les tomates en rondelles fines
- Couper les tranches de poulet en 4 et les tranches de bacon en 2
- Couper la mozzarella en morceau d'un centimètre d'épaisseur
- Dans un plat pour le four, intercaler les tranche de tomates, les tranches de blancs de poulet et de bacon
- Remplir le plat et saupoudrer avec l'ail.
- Saler et poivrer
- répartir la mozzarella sur le plat et compléter avec le gruyère