Pour cuisiner ou déguster des vins, il faut s’équiper.
Je vous propose une sélection de produits et d’ustensiles utiles.
Avoir les bons outils en cuisine, c’est essentiel pour bien travailler.
Les indispensables
Parmis les indispensables, je mets toujours les couteaux. Il y a quelques années, j’ai investi dans des couteaux de qualité qui après de nombreuses années sont toujours aussi utiles. Avec un affutage régulier et un soin au nettoyage, ils vous seront utiles pendant des années.
Il n’est pas nécessaire de mettre un prix excessif. Comme je l’écris plus haut, un bon entretien est tout aussi important.
Tout aussi important, le matériel de cuisson permet de faire cuire les aliments en sécurité et facilement. Optez pour un set de casserolles et de poêle qui permet de démarrer et de tout cuisiner.
Les ustensiles de cuisines indispensables pour tous les jours sont nombreux. Voici ma sélection avec une mention spéciale pour la maryse. Je vous conseille d’en avoir deux ou trois.