La ficelle picarde est composée de jambon, champignons dans une crêpe gratinée au fromage. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal avec des chicons.
![Recette de la ficelle picarde](https://bouchon-cuisine.com/wp-content/uploads/2024/01/ficelle-picarde.png)
Le blog qui marie le vin et la cuisine à la perfection : une dégustation à chaque bouchée !
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La ficelle picarde est composée de jambon, champignons dans une crêpe gratinée au fromage. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal avec des chicons.